點(diǎn)擊數(shù):213發(fā)布時(shí)間:2014-07-16
為規(guī)范迪斯尼、園外園兩幼兒園餐食領(lǐng)用、配送工作,明確餐食各環(huán)節(jié)人員具體責(zé)任和時(shí)間要求,保證餐食能夠按時(shí)按量配送至幼兒園,集團(tuán)出臺(tái)制度規(guī)范下屬幼兒園餐食領(lǐng)送工作。
根據(jù)文件要求,各園保教主任負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)匯總各班幼兒人數(shù),并于每天上午10時(shí)報(bào)食堂,上午11時(shí)、下午2時(shí)分別確認(rèn)增減人數(shù)。食堂根據(jù)上述時(shí)間報(bào)餐食人數(shù),確定每次餐食人數(shù)和分發(fā)份數(shù)。
按規(guī)定,迪斯尼幼兒園各班老師根據(jù)保教主任上報(bào)人數(shù),按領(lǐng)用時(shí)間到食堂領(lǐng)用餐食,并按規(guī)定填寫《江西迪斯尼幼兒園餐食領(lǐng)用登記表》;園外園幼兒園餐食領(lǐng)取由專職人員按保教主任上報(bào)人數(shù),在領(lǐng)用時(shí)間內(nèi)到食堂領(lǐng)取餐食,并按規(guī)定填寫《江西園外園幼稚園餐食領(lǐng)用登記表》,餐食運(yùn)送到幼兒園時(shí),由保教主任核對(duì)食物數(shù)量后,并在《江西園外園幼稚園餐食接收登記表》上簽字確認(rèn)。
另外,每周一,食堂和幼兒園分別把上一周兩園餐食領(lǐng)用登記表、餐食接收登記表交財(cái)務(wù)部門。財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)核對(duì)繳費(fèi)人數(shù)及餐食領(lǐng)用登記表和接收登記表的數(shù)量是否一致,周五前將核對(duì)結(jié)果反饋給食堂和幼兒園。根據(jù)財(cái)務(wù)每月匯總數(shù)據(jù),若繳費(fèi)人數(shù)與領(lǐng)用數(shù)量發(fā)生2%以上誤差,由報(bào)數(shù)人承擔(dān)80%的費(fèi)用,園長承擔(dān)20%的費(fèi)用;如園外園登記表數(shù)量大于接收登記表餐食數(shù)量,則由配送人承擔(dān)承擔(dān)減少食物的費(fèi)用。
(集團(tuán)品牌文化部)